반응형 감자요리1 삶은 감자 보관법 통째로 금지 마트에서 감자 한 박스를 사면 "얼른 쪄 먹어야지" 하는 마음에 넉넉하게 삶게 되죠?갓 쪄낸 감자는 포슬포슬하니 정말 맛있지만, 꼭 애매하게 몇 알씩 남는 게 문제입니다. 식탁 위에 그냥 두자니 금방 쉴 것 같고, 냉장고에 넣자니 맛이 없어질까 고민해 보신 적 있으실 거예요.특히 날이 조금만 따뜻해져도 삶은 감자는 생각보다 훨씬 빨리 상하기 때문에 주의가 필요합니다. 오늘은 남은 감자를 버리는 일 없이, 마지막 한 입까지 촉촉하게 드실 수 있는 확실한 보관법을 알려드릴게요.특히 냉동할 때 '이것'을 모르면 감자를 통째로 버리게 될 수도 있으니 꼭 확인해 보세요. 실온 보관, 냄비째 두면 위험해요많은 분들이 "아까 쪘으니까 저녁에 먹어야지" 하고 냄비 뚜껑만 닫아둔 채 실온에 두시곤 합니다.하지만 조리된.. 2026. 2. 9. 이전 1 다음 반응형